Články od Romana Roubalová

Tri-magnesium dicitrát: co je to za hořčík a co od něj čekat

Tri-magnesium dicitrát je chemický název pro citrát hořečnatý: tři atomy hořčíku navázané na dvě molekuly kyseliny citronové. Na obalech doplňků stravy působí nezvykle, ale jde o běžnou a dlouho používanou formu hořčíku. Kolem něj se drží několik představ, které stojí za opravu. Omyl: složitý název znamená...

Výživa

28. 08. 2026

Okna umyjete rychle a bez šmouh, když vezmete stěrku místo hadru

Šmouhy na skle nedělá špatný prostředek, ale voda, která na skle zaschne dřív, než ji setřete. Proto okna umyjete nejrychleji stěrkou s gumovým břitem: jeden tah sebere vodu i rozpuštěnou špínu najednou a utírání hadrem odpadá. K tomu stačí kbelík vlažné vody s pár kapkami prostředku na nádobí a dvě utěrky z...

Příroda

25. 08. 2026

Přebalovací taška: co do ní patří a co klidně nechte doma

Většina rodičů první měsíce nosí v přebalovací tašce dvakrát víc věcí, než použije, a přesto jim jednou chybí zrovna náhradní body. Pomáhá rozdělit obsah na pevný základ, který zůstává v tašce stále, a na věci, které přibalujete podle toho, kam a na jak dlouho jdete. Co v tašce má být pokaždé? Pevný...

Zdraví

22. 08. 2026

Čtyři šetrná lepidla, se kterými doma opravíte dřevo i papír

Rozlomená židle, odlepená dýha nebo roztržená kniha nepotřebují lepidlo plné rozpouštědel. Na dřevo, papír, karton a textil stačí lepidla na bázi škrobu, celulózy, živočišného klihu nebo vodou ředitelné disperze. Neodpařují do bytu agresivní výpary a zbytky se smyjí vodou. Na kov, sklo nebo plast venku je ale...

Příroda

19. 08. 2026

Co je kratom a proč jeho účinky nejsou tak nevinné, jak se říká?

Kratom jsou sušené a rozemleté listy stromu Mitragyna speciosa z jihovýchodní Asie. Obsahují alkaloidy, především mitragynin a 7-hydroxymitragynin, které se v mozku vážou na stejné receptory jako opioidy. Prodává se jako zelený prášek nebo kapsle a obklopuje ho pověst přírodního a bezpečného prostředku, která neodpovídá...

Zdraví

16. 08. 2026

Komu se proteinová dieta hodí a komu může spíš uškodit

Pod názvem proteinová dieta se skrývají dvě velmi odlišné věci. Jednou je přísný režim, kdy se většina jídel nahradí bílkovinnými nápoji a kaší a sacharidy se stáhnou na minimum, takže tělo přejde do ketózy. Druhou je běžná strava s větším podílem bílkovin. První varianta přináší rychlý úbytek váhy a víc...

Výživa

13. 08. 2026

Rybářský lístek, nebo povolenka? Na ryby potřebujete obojí

Rybářský lístek vydává úřad a dokládá, že smíte rybařit v Česku vůbec. Povolenka je oprávnění od uživatele konkrétního revíru, obvykle rybářského svazu nebo jeho místní organizace, a určuje, kde a jak lovíte. Bez jednoho z nich jste u vody pytlákem. Pořadí kroků je dané, takže začněte od kvalifikace. Krok 1:...

Příroda

10. 08. 2026

Hořčík v těle: jak poznat nedostatek a doplnit ho hlavně jídlem

Hořčík se podílí na stovkách enzymových reakcí, od výroby energie v buňkách přes stah a uvolnění svalů po přenos nervových vzruchů a stavbu kostí. Většina dospělých ho při pestré stravě získá dost. Když tušíte nedostatek, nezačínejte tabletou, ale postupem, který odhalí, jestli opravdu chybí a proč. Co...

Výživa

07. 08. 2026

Jak grilovat rybu, aby se nelepila na rošt a nerozpadla se?

Ryba se na rošt přilepí, když je mřížka studená nebo špinavá, kůže mokrá a vy ji zkoušíte obrátit dřív, než se sama pustí. Rozpálený a naolejovaný rošt, osušená ryba a trpělivost vyřeší většinu potíží. Jak to vypadá v praxi, ukáže modelová grilovačka pro šest lidí, na které se připravují čtyři různé...

Výživa

04. 08. 2026

Kofein bez mýtů: kdy opravdu škodí a kdy jde o zbytečnou obavu

Káva vás neodvodní a srdce zdravého člověka při běžné spotřebě nepoškodí. Kofein má přesto čtyři vlastnosti, kvůli kterým se vyplatí být opatrný: působí déle, než se zdá, tělo si na něj zvyká, každý ho odbourává jinak rychle a nečekaně se ho dá sníst mnohem víc, než si myslíte. Kolem toho se drží řada...

Výživa

01. 08. 2026